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Jun 13th 2013, 10:47

作者hchwhchw (說愛有多愛)

看板Kaohsiung

標題Re: [食記] 高雄前鎮-香港銅鑼灣茶餐廳

時間Thu Jun 13 10:47:36 2013

※ 引述《firewire520 (瓜瓜)》之銘言： : 標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 : 餐廳名稱：香港銅鑼灣茶餐廳 : 地 址：高雄市前鎮區佛中路64號 : 電 話：(07)841-9355 : 營業時間：試賣中(尚未正式營業) : 價位範圍(每人)：200元上下(看點菜內容) : 鄰近捷運站：草衙捷運站 : ------------------------------------------------------------------ : 心得： : 有美味圖心得網誌:https://www.wretch.cc/blog/viviping0221/265791 : 靠近前鎮漁港的這個所謂"草衙佛公"的住商混合區內, : 除了漁港裡的順億鮪魚總店外,不外乎是些便當店.麵店.7-11.早餐店.和小攤販兒. : (還有星期3的小夜市是魚港那些辛苦的外籍勞工們最大的樂趣!) : 不然可得往再出去一點的佛德街上或是草衙二路上覓食去了~ : 想不到,非常奇妙的! 佛中路上,竟然開起了間茶餐廳. : 賣的餐點應有盡有. : 香港籍掌櫃的說:很多漁港附近漁業公司的上班族都會來外帶個燒臘便當或是 : 冰火菠蘿包當午餐呢. : *三寶拼盤* : 叉燒.油雞.脆皮燒鴨. : 送上來時溫溫的,賣相一般般. : 其實還不錯吃,只是沒有特別讓人記憶 : *鼓味蒸鳳爪* : 似乎跟一般茶餐廳不太相同,沒有用太多醬油去提味. : 加了點胡椒似的.一點點辣.另人還想再來一隻. : *香菇燒賣皇* : 上面魚卵點綴著.非常新鮮的口感. : 我的外婆還連吃了2顆呢! : *揚州炒飯* : 我只能說,如果你愛吃鹹,那可能不合你胃口. : 粒粒分明的炒飯,清爽口味. : *即日煲湯* : 香港人喜歡煲湯. : 這煲湯的內容應該是每天都不太一樣的! : 今天的煲湯內容有:排骨.青木瓜.紅蘿蔔.木耳. : 湯的顏色似乎非常濃郁,但是喝下去竟然沒有鹹味?! : 很有疑問 : 不過我阿姨很愛就是.. : *廣東炒麵* : 麵炸的酥酥的.淋上勾芡的醬汁與餡料. : 我喜歡等到麵軟之後和著餡料一起入口.超美味!而且真的不鹹~ : *冰火菠蘿包* : 酥酥的外皮軟軟的內裡,夾著一塊冰冰的牛油.好好食~ : 根本真的置身香港銅鑼灣阿(嘎? : *蜜汁叉燒酥* : 不很甜卻又不很鹹. : 一層一層的酥皮. : 咬一口,肉餡似乎要化在嘴裡~ : *流沙芝麻球* : 很少吃到餐廳裡的芝麻球竟然有流沙樣的. : 咬開之後,內餡慢慢滑入嘴裡. : 小心燙之外,芝麻香味濃厚.喜歡芝麻的你一定要來嚐嚐. : *黃金流沙包* : 很喜歡"翠園"的流沙奶黃包. : 菜單上一看到,忍不住點了! : 撥開一半,內餡滿滿的要流出來了>< : 馬上不囉嗦的品嚐一口,鹹鹹的鴨蛋黃加上牛油,真的不遜色於翠園! : *楊枝甘露* : 去香港必吃的甜品. : 芒果丁與葡萄柚丁,一甜一酸,平衡了這道小點心. : 西米露咕溜咕溜的讓人一口接一口(但是我媽媽又開始在旁邊毒澱粉兒.. : 一頓吃下來,燒賣.鳳爪.菠蘿包都點了兩份,總共是1155元,雖然沒有特別平價, : 口味卻令人滿意.雖然還在試賣階段(話說為什麼不把開幕日期貼在外面阿><), : 飲料也只提供免費的熱茶跟淡淡冰紅茶.希望之後還可以販賣凍檸蜜.絲襪奶茶 : 之類的飲品:P : 提供給住在草衙佛公的朋友們有另外一個美味選擇.(根本在我家前面! : 希望生意可以興隆長長久久,我這個愛飲茶的傢伙才能常常享用:) : -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- : 2-3.1 商家宣傳 : 禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 : 禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為 : 禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 看了文章後 在我家隔壁條而已，位置是在佛公天后宮前面藍色大樓的另一面 我妹聽到在那邊有開店，整個大訝異啊！（其實我也是） 趁端午佳節來吃，聽家母說才試營運2，3天而已。老爸則是很開心有一餐不用再吃粽子了！ 餐廳裡面沒裝潢 就像香港餐廳一樣，會將廚房設在店裡，而不是像一般餐廳會把廚房櫃檯偷渡出來騎樓，二樓還有快炒的廚房 六點到的時候，裡面已經是八分滿了 但是空調真的很不給力，會有風但是不會涼 以下是我們點的 流沙包-一籠三顆，真的好好味！ 揚州炒飯-就是蝦仁跟叉燒（聽到老闆的介紹）比較鹹一點但是米飯粒粒分明， 韭黃蝦仁粉腸-就真的是兩顆大蝦仁躲在粉腸裡睡覺XD，家人讚譽有佳 干炒牛河-分量也是一大盤，有調整過適合台灣的口味 珍珠丸-咬下好像有蔬菜脆脆的，又沒有坊間一些珍珠丸有的肥肉口感。我很喜歡 奶酥叉燒包-外觀很像菠蘿麵包，有幫忙切對半。原本想說怎麼是冷麵包，拿起來才發現裡面可是燙的冒煙！叉燒不膩口，好味！ 蔥爆牛肉-家人最後再加點外帶回家吃，我沒吃到。不過家人也是說很好吃。 不是每個東西都很好吃，我們也是有點到悲劇…… 煎蛋牛肉蒸飯-是便當快餐來著！看字面我們都滿心期待是煲仔飯，都悲劇了…… 去年年底才去香港玩3天，對香港的食物存留在飯店旁邊的小攤子賣的腸粉跟魚丸超好吃！其他的食物就偏油偏鹹。這家店讓我又覺得香港的東西是好吃的了！ 剛試營運，份量給的很誠意十足，過個一兩個月，損益出來就不知道還會不會保有現在的佛心了。 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.247.17.43

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