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Apr 29th 2015, 14:09, by luckbear04

作者luckbear04 (luckbear)

看板Food

標題[食記] 台北中正-北門站-鄭記豬腳肉飯、虱目魚肚

時間Wed Apr 29 14:09:42 2015

餐廳名稱：鄭記豬腳肉飯 消費時間：2015年04月 地址：台北市中正區延平南路22號 電話：(02)2371-1366 營業時間：11:00-20:00 (週日公休) 圖文版網誌：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30847540 數年前在西門站附近上班的時候，偶而也會來到延平南路上覓食，除了清真牛肉麵、胖叔 叔肉羹之外，在撫台街洋樓旁的鄭記豬腳肉飯，也是用餐時間生意相當好的一家店，Q彈 味美的豬腳飯就是讓人元氣滿滿的一餐。 隨著捷運北門站通車，延平南路附近的交通也有了新的選擇，尋找大台美味滷肉飯、豬腳 飯，就讓我來回味一下這家豬腳肉飯的老店-鄭記豬腳肉飯、無刺虱目魚肚飯。 鄭記豬腳肉飯賣的東西很簡單，主餐就三樣-豬腳肉飯100元、東坡肉飯100元、無刺虱目 魚肚飯140元，有一整鍋的大骨湯可以自助取用，另外還有幾款小菜可以選擇。攤子前一 整鍋油亮的東坡肉光看都快流口水了，趕緊點了餐準備大塊享用！ 小菜櫃裡有肉捲、花干、牛蒡天婦羅、黑豆乾這幾樣簡單的搭配。 店內用餐環境就是一般小吃店，簡簡單單的不銹鋼桌椅。 這天依舊很貪心的想把三種主菜都點齊，老板還很貼心的怕我們吃不完連忙的阻止，所以 最後就是豬腳飯、東坡肉飯各一碗，再外加一份單點的無刺虱目魚肚，小菜當然還是不能 少，選了牛蒡天婦羅以及肉捲各一份。 豬腳肉飯 100元，不管是豬腳飯還是東坡肉飯，都會有三樣配菜以及魯蛋、菜圃，魯蛋非 常入味雖然有點偏鹹不過我還蠻喜歡的。豬腳皮是屬於比較Q彈有嚼勁的口感，所以吃起 來不會讓人有肥膩的感覺，油香入味恰到好處也是好吃的豬腳。 東坡肉飯 100元，相較之下這塊東坡肉的色澤似乎有點深，怎感覺跟剛剛大鍋子裡的不太 一樣。 東坡肉跟豬腳就是全然不同的口感，用筷子輕輕一夾就會四散的軟嫩肉質，不過因為肥肉 吃起來會有點膩口，所以個人比較喜歡豬腳肉飯多些。 牛蒡天婦羅跟肉捲都是冷食比較適合夏天，這天剛好有寒流所以吃起來感覺不太對味。 虱目魚肚 110元，用醬汁滷過的無刺虱目魚肚，雖然加了不少的蔥薑蒜等調味料去腥，不 過仔細吃來還是有種虱目魚特有的味道，這款要趁熱吃不然冷了腥味會明顯些。無次的虱 目魚肚食用相當方便，肥嫩的肚肉入口即化是很不錯的口感。 鄭記豬腳肉飯位在北車、西門與北門站的三角地帶，距離北門站稍微近一些，附近是知名 的博愛、漢口路相機街，還有台北郵局、北門-承恩門以及撫台街洋樓等古蹟建築，也是 台北一日小旅行不錯的覓食選擇，不過要注意鄭記豬腳是週日公休喔！ 鄭記豬腳肉飯、無刺虱目魚肚飯 電話：(02)2371-1366 地址：台北市中正區延平南路22號 營業時間：11:00-20:00 (週日公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.206.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1430287785.A.FFB.html

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