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thumbnail 農糧署四道防線確保食米安全 國人可安心食用
Oct 8th 2014, 16:05, by service.nownews@gmail.com (nownews)

記者冀敏/南投報導

為強化國產米衛生安全,農糧署人員實地前往現場抽取樣品,並依田間抽檢、繳交公糧稻穀留樣抽檢、倉庫庫存抽檢,及與衛生福利部進行聯合稽查等各項監測,以全面維護食米的消費安全。

農糧署說,為了強化稻米生產安全,由田間生產至上市,建構四道防線:第一道防線為屆收穫期,在田間抽取稻穀,辦理農藥殘留監測,以掌握農民田間用藥情形;第二道防線為農民於繳交公糧稻穀時,均需留存樣品,供抽樣送檢,以強化農民用藥安全意識;第三道防線為倉庫庫存抽檢,對公糧倉庫,以逐倉抽檢方式管理;第四道防線係與衛福部合作組成「聯合稽查小組」,以「聯合行動、分工作業」方式,針對民營糧食業者之倉庫及碾米廠進行抽檢,檢驗農藥殘留量,對不合格者立即進行控管,不會讓它流入市面。據統計,經由前述方式,今年度迄今抽驗751件,合格率均在96%以上。

由於所有稻米農藥抽檢作業,均係依「農藥管理法」之規定,由相關人員實地前往現場抽取樣品,送行政院農業藥物毒物試驗所檢驗。對於農戶田間抽檢不合格者,均移請縣市政府依「農藥管理法」裁處,該農戶稻穀須立即封存控管留作鼠餌原料使用。繳交公糧時留樣檢驗與倉庫抽檢不合格者,則該倉稻穀封存控管,未經複驗合格前,不得加工銷售或外流。

農糧署強調,農藥種類繁多,不同作物使用之農藥種類,及不同農藥之使用方法、稀釋倍數都不同,該署針對部分地區農民有過量或未依規定使用農藥之習慣,將結合農業改良場所加強農民安全用藥講習,宣導農民正確使用農藥,及增加抽檢比率,以強化農民正確用藥習慣,從基礎做起,來維護食米安全品質。

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